Teyze Çöreği

Malzemeler
3 Adet yumurta
1 Paket kabartma tozu
1 Su bardağı yoğurt
1 Paket margarin
1 Su bardağı ayçiçek yağı
1 Su bardağı dövülmemiş ceviz
1 Çorba kaşığı şeker
1 Çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
1 Çay bardağı maden suyu
.Mutfak
Zorluk 1
Süre 40 dk.
Kaç Kişilik 10
Yöntem

Hazırlanışı

1 paket margarini eritip, soğutun.
İçine yumurtayı, şekeri, yoğurdu çırpıp tuzu, maden suyunu, kabartma tozunu, ayçiçek yağını ve cevizi ekleyerek unla koyu bir kek hamuru yapıp yağlanmış tepsiye dökün.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
İstediğiniz büyüklükte kesip servis yapın.
Teyze Çöreği yemek tarifleri .

Zeytinli Çörek yemek

Malzemeler
1 kg un
2 Yumurta
1 Paket margarin
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 Su bardağı yoğurt
1 Tatlı kaşığı kabartma tozu
1 Çat fincanı zeytin ezmesi
Tuz
Mutfak
Zorluk 2
Süre 35 dk.
Kaç Kişilik 6
Yöntem

.
Hazırlanışı

Bir yumurtanın sarısını ayırın, akını diğer yumurta ile karıştırıp çırpın.
Oda ısısında yumuşatılmış margarin, un, yoğurt, sıvıyağ, çırpılmış yumurta ve kabartma tozunu karıştırıp düzgün bir hamur yoğurun.
Hamuru buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
Herbirini elinizle açıp içlerine birer çay kaşığı dolusu zeytin ezmesi sürün.
Poğaça şekli vererek üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün.
Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin.
Zeytinli Çörek yemek tarifleri
.

Bademli Alabalık Tava Tarifi

MALZEMELER
4 adet alabalik fileto
50 gr un
3 adet çirpilmis yumurta
100 gr kizarmis file badem
Yeterince tuz ve biber
Kizartma için 1 su bardagi siviyag

YAPILIŞI
Önce baliklari tuz ve biberleyin. Daha sonra her iki tarafini da una bulayip
çirpilmis yumurtaya batirin. Bir tavada kizgin yagda her iki tarafini da
kizartin. Roka, yesil sogan ve limonla birlikte servis edin. En son file bademleri
baligin üstüne serpin.