Lorlu Kurabiye |
2 kaşık margarin veya tereyağı
150-200 gram tuzsuz lor peyniri
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
YAPILIŞI
Pudra şekerini 2 kaşık margarin ile iyice ezelim. Daha sonra 1 adet yumurtanın beyazını da ilave edelim. İçerisine önceden ufaladığımız lor peynirini de katıp, tamamını iyice ezerek karıştıralım. Vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip, yoğuralım. Küçük parçalar koparıp yuvarlak şekil verelim. Sonra yağlı kağıt serili tepsiye dizelim ve üslerine yumurta sarısı sürelim. 175 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder